Restaurantes en la playa de Valencia

Restaurantes en la playa de Valencia

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Los restaurantes de la playa de Valencia se han caracterizado por ser restaurantes tradicionales especializados en arroces donde los valencianos y turistas han acudido fundamentalmente los fines de semana de primavera, verano y principio del otoño.Quién no ha escuchado alguna vez el Restaurante La Pepica, La Marcelina o Casa Carmela en la Playa de la Malvarrosa o Casa Navarro en la playa de la Patacona.

Desde hace unos años la oferta de la zona de la playa se ha ido ampliando y han aparecido restaurantes como Brassa de Mar o Casa Patacona que han ampliado el perfil del restaurante de la playa animando a los valencianos y a los turistas a visitar la playa también fuera de la temporada alta. Este hecho está haciendo que la ciudad deje de vivir espaldas al mar (critica muy común de los hosteleros valencianos).

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Esta evolución en la oferta de restaurantes de la playa de Valencia ha llegado también a los restaurantes de alta cocina, prestigiosos chefs han decidido trasladarse trasladarse a la playa.

En la Marina Juan Carlos I han aparecido restaurantes como el  prestigioso Dos Lunas Beach  que ofrece una exquisita cocina mediterránea para todos los públicos y el restaurante La Sucursal galardonado con dos estrellas Michelin, y dos soles Repsol, abrirá un local de tapas de autor en el Veles e Vents . Además el cocinero estrella Michelin  Raúl Aleixandre abrirá un restaurante que contará con una carta de pescados y arroces, Begoña Rodrigo, ganadora del concurso televisivo Top Chef, inaugurará en La Patacona un restaurante donde también los pescados, arroces y mariscos serán los protagonistas de la carta.

La ciudad de Valencia sigue luchando para dejar de estar de espaldas al mar y la variada oferta de restaurantes en la zona va a ser el impulso final. Por fin, Valencia se ha dado cuenta que quizás ninguna gran ciudad de Europa tiene una playa con la calidad y el clima que tiene la capital de la Comunidad Valenciana.

 

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